1、餐厅、厨房等区域一般选择乙级防火门，其耐火极限不低于1.0小时，能在火灾时有效阻止火势和烟雾蔓延1小时以上。

1、 安装位置：应安装在厨房与其他区域之间的隔墙上，如厨房与餐厅、走廊等的连接处，以及附属库房、剧场后台辅助用房等与其他部位分隔处。

3、开启方向：防火门应向疏散方向开启，确保在紧急情况下人员能顺利疏散。

4、闭门装置与顺序器：必须安装闭门器，使门能自动关闭；双扇防火门还应安装顺序器，保证两扇门按顺序关闭，增强防火密封性。

5、五金配件：合页、门锁等五金配件应具备良好的防火性能，能在火灾高温环境下正常使用，确保防火门的整体稳定性和可靠性。